A XIX. században egy sziléziai paraszt, Priessnitz fedezte fel, és vezette be a hozzá fordulók kezelésében a hideg vizes fürdőt, a borogatást, a leöntést és a bőséges forrásvízivást. Sebastian Kneipp nevéhez fűződik a félelem megszüntetése a vízkúrától, neki köszönhetően a módszer ma is él.