Mezőkövesd-Zsórifürdő üdülőterülete a napokban az ország tizenötödik olyan övezetévé vált, amely hivatalos gyógyhely minősítéssel rendelkezik. A cím elnyerése hosszú évtizedekbe telt. 1939-ben fedezték fel, hogy a felszín alatt melegvíz rejtőzik, miközben olajat kerestek Zsóry Lajos országgyűlési képviselő földjén. 1940-ben adták át az első medencét, majd huszonnyolc évvel később gyógyvíznek nyilvánították a kutakból feltörő vizet. 1983-ban kapta meg a Zsóry Gyógy- és Strandfürdő a gyógyfürdő minősítést.
A gyógyhely titulus megszerzéséhez számos feltételnek kell eleget tenni, a cím odaítéléséről az ÁNTSZ Tisztifőorvosi Hivatala dönt. A területnek rendelkeznie kell valamilyen természetes gyógytényezővel, például gyógyvízzel vagy speciális mikroklímával, emellett a területen működnie kell pl. gyógyfürdőnek vagy szanatóriumnak. Fontos kritérium a zavartalan, nyugodt környezet, a levegő tisztasága és a minimális zajterhelés, gyógyfürdők esetében a vízminőség, amire garanciát is kell vállalni. Szükséges a kellően kiépített infrastruktúra, vagyis legyen könnyen megközelíthető a hely, legyenek szálláshelyek és szolgáltató intézmények. Megfelelő számú kerékpárúttal és rendezett zöldterülettel is kell rendelkezni. A feltételek teljesülését többek között orvosi, vízügyi és az Országos Meteorológiai Szolgálat szakvéleményével kell igazolni.